Alho Negro

Produzido por meio de um processo de maturação e fermentação, sem conservantes e aditivos químicos. Após esse processo, adquire um sabor adocicado e frutado, com notas de melaço e tamarindo, tornando-o um ingrediente versátil e especial para realçar o sabor de diversos pratos como molhos, massas, carnes, risotos, peixes, aves e até mesmo sobremesas. Possui ação antioxidante, contribuindo para a nossa saúde.